Carnea din piept și în special musculatura profundă a pieptului sunt considerate cele mai fragede părți ale puiului. [...]
Carnea din piept și în special musculatura profundă a pieptului sunt considerate cele mai fragede părți ale puiului. [...]
Am dezvoltat gama „Fomică?” de semipreparate și produse gata preparate. În țară, în Auchan și Kaufland veți găsi produsele semipreparate, iar pe rețeaua tradițională găsiți și [...]
Hormonii sunt substanțe produse de glandele endocrine, care reglează metabolismul animalelor și oamenilor în mod natural. Acestea sunt situate în anumite zone din organism, iar în [...]
Puii cu antibiotice. Ce efecte secundare produc consumul lor? Toate păsările admise spre sacrificare, într-un abator, sunt păsări sănătoase, iar statusul de sănătate este certificat [...]
Puiul Deliciosul de Vaslui fierbe destul de repede, deoarece este un animal tânăr și de regulă carnea care provine de la animale tinere fierbe mai ușor. Puii Zdravăn Moldovenesc, cu [...]
Perioada de creștere a puilor este în funcție de sistemul de creștere: 36 – 42 de zile pentru puiul Deliciosul de Vaslui și 56 – 63 de zile pentru puiul Zdravăn Moldovenesc. [...]
De obicei carnea de pasăre se recomandă să fie consumată după 28 de zile de creștere. În unitatea noastră, păsările se sacrifică în funcție de sortimentele de produse, începând cu [...]
Puii de carne crescuți în fermele furnizoare pentru abatorul de păsări Vaslui sunt crescuți în hale cu temperatură și ventilație controlată, liberi, pe așternut permanent format din [...]
Aceste substanțe se folosesc doar pentru tratarea păsărilor bolnave, pe bază de rețetă, sub supravegherea unui medic veterinar și cu respectarea timpului de așteptare pentru carne. În [...]
În funcție de tipul de produs, termenul de valabilitate variază: - la produsele refrigerate - între 6 și 13 zile - la produsele congelate - între 6 și 12 luni. [...]
Pieptul de pui se feliază mecanic la greutatea și forma dorită, mai multe puteți afla din filmulețul: [...]
Hrana puilor Deliciosul de Vaslui este formată dintr-un amestec de cereale, șrot de soia, șrot de floarea soarelui, surse de minerale (sare, calciu) și un amestec de vitamine. Rețeta este [...]
Puii de carne crescuți în fermele furnizoare, pentru abatorul de păsări Vaslui, sunt crescuți în hale cu temperatură și ventilație controlată, liberi, pe așternut permanent format din [...]
„Am doi copii, de 12 și 6 ani, și au fost și sunt hrăniți cu Deliciosul de Vaslui de când carnea de pasăre a intrat în alimentația lor. Familia noastră cosumă 365 zile pe an produse [...]
Antibioticele se folosesc ca tratament administrat în apa de băut pentru tratarea păsărilor bolnave sau a loturilor care conțin păsări bolnave. Toate tratamentele cu antibiotice se [...]